Descrizione
I vigneti che producono uva da vino Porto si aggrappano ai ripidi pendii delle valli di sgombero del fiume Douro, nel nord del Portogallo. Il cuore di questa splendida regione sono i vigneti di Quinta do Noval, dove viene prodotto dal 1715. Assemblato da vini maturati in legno per una media di dieci anni, questo ha un profumo fruttato intenso e complesso. Al palato è elegante e morbido, con un finale attraente e ricco. Servire leggermente freddo, sia come elegante antipasto che come accompagnamento a dolci o formaggi.
Note di degustazione Port Noval 10 anni Tawny
Rosso mattone con cimose bordeaux.
Schietto, pulito, intenso. Note su mirtilli, more e ciliegie su un sottofondo speziato.
Equilibrato in dolcezza-acidità, ampio. Piacevole al palato medio. Troviamo note di frutta candita e tostata. Finale dolce.