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Rafael Cambra Dos 75cl.
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Descrizione
Rafael Cambra Casa Sosegada è un vino rosso della D.O. Valencia prodotto da Rafael Cambra con Monastrell, Arcos, Forcallat del arco, Bonicaire e Rojal.
La fermentazione è avvenuta spontaneamente, il 70% delle uve è stato diraspate e messe nei tini di fermentazione, e il vino giovane è maturato in uova di cemento per 14 mesi.
Note di degustazione Rafael Cambra Casa Sosegada
Al naso si mescolano note di frutti di bosco freschi a profumi di erbe aromatiche, fiori e un tocco di spezie.
Al palato ha un corpo medio e una piacevole consistenza, con un'ottima freschezza, acidità ed equilibrio, grazie ai suoi tannini fini e sofisticati. Puro ed elegante, infinità di sfumature e grande nobiltà di carattere.
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