Descrizione
Il Ramón Bilbao Gran Reserva è un vino rosso della D.O.C. Rioja prodotto da Bodegas Ramón Bilbao. Composto per il 90% da Tempranillo, per il 5% da Graciano e per il 5% da Graciano.
Dopo aver selezionato le migliori uve della cantina, il vino ha fermentato a temperatura controllata ed è rimasto per 30 mesi in botti di rovere americano. Dopo l'imbottigliamento, ha trascorso altri 36 mesi nel nostro portabottiglie sotterraneo in totale silenzio e buio.
Note di degustazione di Ramón Bilbao Gran Reserva 2012
Il Ramón Bilbao Gran Reserva è di colore rosso granato. Strato medio. Pulito e luminoso. Con la presenza di lacrime quando si gira il bicchiere. Naso di medio-alta intensità. Elegante e ricco di sfumature. Frutta
nero maturo, aromi tostati, caffè, tabacco. Note di biscotto alla mandorla.
Bocca potente e strutturata. Lungo e con un buon finale. L'equilibrio tannino-acidità è perfetto, garantendo una lunga durata. Piacevole sensazione di legno in retronasale.