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Recóndita Armonia Fondillon 1987
D.O Alicante
cantone di Monastrell
135,65 €
Tasse incluse
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Descrizione
Recóndita Armonia Fondillon 1987 è un vino dolce di Monastrell in botte dal 1987 prodotto da Bodegas Gutierrez de la Vega.
Il fondillón, sebbene non goda della fama di cui godeva nel XV secolo, è senza dubbio uno dei grandi valori che ha permesso lo sviluppo vitivinicolo di Alicante nel corso della storia. Desiderata da monarchi e letterati, la sua fama si diffuse a macchia d'olio fino all'Ottocento. Il Novecento è servito a perdere il lustro che aveva un tempo, rimanendo nelle mani di pochissimi produttori. Oggi sono poche le zone che mantengono viva la produzione di vini dolci da uve rosse, e le poche che sopravvivono si concentrano qui ad Alicante e Tarragona.
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