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Rocafosca blanco 2022

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D.O Priorat D.O.C

Garnacha Blanca Pedro Ximénez Maccabeo

24,20 € Tasse incluse
10069
Denominazione
Priorat D.O.C
Cantina
Costers del Priorat
Paese
Spagna
Volume
75.00
Graduazione
13.0
Raccolto
2022
Uva
Garnacha Blanca Pedro Ximénez Maccabeo
€ / Litro
32.27 €

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Descrizione

Il Rocafosca bianco è un vino bianco della D.O.Q. Priorat prodotto dalla Cantina Costers del Priorat con Grenache, Macabeo e Pedro Ximenez bianchi.

Il Rocafosca, eccezionale vino bianco di Costers del Priorat, è il risultato di un'accurata selezione delle migliori uve bianche, che garantisce un frutto di profonda intensità e vita.

Questo vino è una testimonianza dell'espressività del Priorat, dalle sue pure note minerali alle sue sottili sfumature agrumate e floreali, il tutto incorniciato dalla natura mediterranea della regione. La produzione della Rocafosca prevede un processo di fermentazione di 15 giorni.

Note di degustazione della Rocafosca blanco

Il Rocafosca, vino bianco con la personalità distintiva del Grenache Bianco Priorat, presenta al naso aromi di fiori bianchi, erbe aromatiche e buccia di frutta.

Al palato, la sua consistenza untuosa si combina con sapori agrumati e tocchi affumicati, culminando in un finale persistente con un tocco di dolcezza.

Perfetto come drink fuori pasto, come aperitivo o come accompagnamento a piatti a base di pesce, si distingue anche con ricette meno convenzionali, come i funghi primaverili, le xatonadas invernali o le sarde grasse in autunno.

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