Descrizione
Zacapa 23 Year Old Edition La Doma è uno dei rum più esclusivi e limitati di Zacapa.
Questo rum appartiene alla collezione Heavenly Cask ed è ottenuto da rum agricolo invecchiato di 23 anni, che viene affinato in botti di legno carbonizzate.
La serie di botti Heavenly lancerà un'edizione limitata all'anno per 4 anni per consentire ai consumatori di scoprire l'essenza di Zacapa 23. Zacapa 23, che viene creato con il sistema solera, contiene rum tra i 6 e i 24 anni che sono maturati in
quattro barili: due vecchi barili di whisky americano (uno dei quali carbonizzato), un vecchio ventre di sherry e un ventre che conteneva Pedro Ximénez.
Zacapa El Alma è il regalo perfetto per gli amanti e i collezionisti di rum di lusso.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore rame scuro, il Rum Zacapa El Alma esplode al naso con note dolci di vaniglia e cannella e chiodi di garofano piccanti, oltre ad aromi di mandorle.
Al palato è un rum potente, denso e molto ben bilanciato, con un finale lungo.