Salto del Usero Monastrell 2022

Il Salto del Usero Monastrell è un vino rosso prodotto con la varietà Monastrell nella D.O.P. Bullas por la Bodega Monastrell.

I loro vini sono prodotti al 100% sotto il sigillo della D.O.P Bullas. Sono certificati e garantiscono così la provenienza delle uve raccolte dai loro appezzamenti situati nella Valle delle Aceniche. Si tratta di un'azienda vitivinicola con produzione biologica al 100%. Tutti i vini sono realizzati seguendo gli standard dell'Unione Europea e hanno una certificazione biologica che ne garantisce una produzione rispettosa.

Prodotto con uve selezionate provenienti da vigne più vecchie della Valle delle Aceniche, allevate a calice. La Valle d'Aceniche è stata dichiarata luogo di valore paesaggistico naturale per la sua bellezza, il suo valore ecologico e il suo microclima unico , ricoperta da vigneti che rispettano e curano, poiché è qui che producono le migliori uve per i loro vini.

Note di degustazione del Salto del Usero Monastrell

Aspetto: Colore molto vivido, tono violaceo che ribadisce la sua giovinezza.

Olfatto: Elevata intensità aromatica e grande complessità. Spiccano i profumi di frutti rossi tipici della varietà, come i frutti di bosco, la macchia mediterranea e spezie come il pepe bianco.

Sapore: Vino molto fresco all'ingresso in bocca, di grande intensità e persistente. Il ventaglio di sfumature in bocca è in linea con quanto anticipato al naso: frutti maturi, equilibrati e speziati. È un vino corposo, gustoso e molto lungo. Riempie la bocca con la sua persistenza e invita ad assaporarlo con calma, per la sua grande complessità.