Descrizione
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San Román Malvasía 2018 è un vino bianco eccezionale di Bodegas Maurodos, prodotto con uve Malvasía Castellana provenienti da vecchi vigneti situati a Toro.
Questo vino si distingue per la sua complessità, struttura e grande capacità di invecchiamento, offrendo un'interpretazione unica e sofisticata di questa varietà autoctona.
Note di degustazione San Román Malvasia:
Aspetto: Colore giallo dorato brillante con riflessi paglierini.
Naso: aromi intensi di frutta bianca matura (pera, mela), con note floreali, tocchi erbacei e un sottile sottofondo minerale. L'invecchiamento in botti conferisce sfumature di miele, noci e spezie delicate.
Palato: Equilibrato, cremoso e strutturato, con acidità vibrante e un finale persistente con sentori di mandorle tostate e agrumi canditi.
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