Sanamaro 2019

Sanamaro Sobre Lías Estuche 3 bot. 2019

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D.O Rías Baixas

cantone di Loureiro Albariño

105,80 € Tasse incluse
8740
Denominazione
Rías Baixas
Cantina
Pazo San Mauro
Paese
Spagna
Volume
225
Graduazione
12.5
Raccolto
2019
Uva
cantone di Loureiro Albariño
€ / Litro
47.02 €

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Garanzia di tracciabilità

Descrizione

Il Sanamaro sui lieviti è un esclusivo vino bianco galiziano prodotto con Albariño e Loureiro Blanco da Pazo San Mauro della D.O. Rías Baixas.

Vendemmia a mano e selezione in vigna dei grappoli migliori dell'appezzamento "La Fraga". Uve fatte 2/3 per macerazione a bassa temperatura, e 1/3 con grappoli interi. Il 90% viene vinificato in tini di rovere francese di primo e secondo anno e il 10% in anfore di cocciopest. Successivamente viene affinato per 6 mesi sui lieviti, con bantonnage manuale, e un anno di affinamento in bottiglia.

Note di degustazione di Sanamaro Sobre Lías

È limpido e ha profumi molto intensi. Al palato è fruttato, ampio e setoso, con sentori di frutta secca e fiori bianchi

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