Descrizione
Cellers Scala Dei è la cantina fondatrice del DOQ Priorat e un punto di riferimento per la qualità ancor prima della riscoperta del territorio negli anni Ottanta.
Il vino proviene da una selezione di vecchi vigneti situati a diverse altitudini e orientamenti. Ogni anno si decide, in base alla qualità che consegnano nei loro grappoli, quali di loro compongono il Prior SCALA DEI.
Sono eredi della tradizione dei monaci certosini, che selezionarono i migliori vigneti della regione, e furono i primi a vendere vini in bottiglia, nel 1973.
Dimenticato per un po', ha riacquistato la sua vitalità ed è diventato una delle migliori referenze della denominazione.
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