Descrizione
Il Prosecco DOC Spumante Rosato Scavi & Ray è ottenuto miscelando l'uva Pinot Nero, che fornisce il caratteristico tocco rosato, con l'uva Glera, fondamentale per ottenere la denominazione di origine. Inoltre, è garantito che quest'uva viene coltivata nella regione Veneto del Nord Italia, dove si trova l'omonimo villaggio di questa bevanda.
Note di degustazione Scavi & Ray Prosecco DOC Rosé
Il Prosecco DOC Rosé Scavi & Ray ha un colore rosa salmone chiaro, che gli conferisce un aspetto gradevole e una bottiglia elegante.
In termini di aroma, si percepiscono diverse sfumature fruttate, come agrumi, pera, mela verde, insieme a sottili note di lampone e melograno.
All'assaggio si sperimenta questa interessante miscela di sapori fruttati, che si sentono freschi e leggeri, ma con la notevole presenza delle bollicine tipiche degli spumanti di qualità, e un piacevole sottofondo floreale.