Beberás de la copa de tu hermana 2019

Sentada sobre la Bestia 2018

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D.O Valenza

Monastrell, Garnacha Tintorera, Graciano, Grenache, Tempranillo, Malvasia

12,20 € Tasse incluse
8825
Denominazione
Valenza
Cantina
Fil·loxera & Cia
Paese
Spagna
Volume
75.00
Graduazione
14.5
Raccolto
2018
Uva
Monastrell, Garnacha Tintorera, Graciano, Grenache, Tempranillo, Malvasia
€ / Litro
16.27 €
Sistema Parker
pa 91

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Guida di Peñín
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Descrizione

Sentada sobre la Bestia è un vino rosso prodotto con Monastrell, Garnacha Tintorera, Graciano, Garnacha, Tempranillo e Malvasía, nella D.O.P. Valencia dalla cantina Fil·loxera & Cia.

Fermentazione malolattica 50% in botte e 50% in vasca, e affinamento per 6 mesi in botte e vasca.

Un'aziendavitivinicola con una produzione limitata, proveniente dalle proprie terre e con una produzione quasi artigianale.

Note di degustazione di Sitting on the Beast

Colore: Rosso intenso e strato medio, glicerico nel calice e molto luminoso, con riflessi violacei.

Palato: È balsamico e presenta note di cacao in polvere, spezie dolci e miele con un palato vivace, abbastanza leggero e fresco. Bei tannini marcati. Vino equilibrato, dal marcato carattere mediterraneo, dolce con finale fruttato e fresco. È bello e diverso.

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