Murviedro Cepas Viejas Monastrell 2014

Sericis Cepas Viejas Monastrell 2019

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D.O Alicante

cantone di Monastrell

11,90 € Tasse incluse
5757
Denominazione
Alicante
Cantina
Bodegas Murviedro
Paese
Spagna
Volume
75.00
Graduazione
14.0
Raccolto
2019
Uva
cantone di Monastrell
€ / Litro
15.87 €

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Descrizione

Sericis Cepas Viejas Monastrell è un vino della D.O.P. Alicante prodotto da Bodegas Murviedro. Raccolta manuale. Diraspatura e pigiatura soffice delle uve. Macerazione pre-fermentativa a bassa temperatura per 3-4 giorni, aggiunta di lieviti selezionati che controllano la fermentazione ad una temperatura massima di 26ºC. Svinatura dopo 21 giorni in macerazione. Affinato per un minimo di 12 mesi in botti di rovere francese.

Note di degustazione Sericis Old Vines Monastrell

Il Sericis Cepas Viejas Monastrell è di colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumo di grande intensità, evidenziando il frutto molto maturo su uno sfondo di rovere tostato di grande eleganza. Carnoso, complesso, con un sorso untuoso, tannini equilibrati e un finale tostato.

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