Español
English
Deutsch
Português
Français
Siah 2021
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
Pagamento sicuro
Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Il vino bianco Siah è un vino di origine Ribeiro prodotto con Godello, Treixadura e Albariño prodotto da Isabel Salgado
Questo vino bianco è prodotto utilizzando vitigni autoctoni della Galizia, in particolare di Leiro (Orense), protetti dalla denominazione di origine Ribeiro: Treixadura, Godello e Albariño.
SIAH è il risultato della dedizione di Isabel Salgado, un rinomato enologo che ha lavorato in Bodegas Fillaboa per 22 anni, con una specializzazione nella creazione di vini bianchi della Galizia.
La fermentazione alcolica avviene in una cella di rovere francese, mantenendo una temperatura controllata tra i 14º e i 16ºC, seguita da un affinamento sui lieviti per un periodo di 9 mesi. Il processo si conclude con la filtrazione e l'imbottigliamento effettuati nel mese di luglio 2020.
Note di degustazione del vino Siah
Si presenta come un vino giovane dal colore giallo paglierino e brillante. Al palato si distingue per il suo equilibrio, con un'acidità perfettamente fusa, che si traduce in un sapore delizioso e prolungato. Profumo di frutta matura, mela e fiori bianchi, con tocchi tostati e speziati del suo tempo in legno, insieme a una delicata essenza di lievito.
Valutazioni
Commenti (0)
