Descrizione
Il sidro naturale Zelaia è un sidro prodotto con mele del paese da Zelaia S.L. a Guipúzcoa.
Oltre all'utilizzo di prodotti locali, la denominazione di origine Euskal Sagardoa si basa sulla qualità: tutti i sidri certificati devono essere sottoposti a approfondite analisi fisico-chimiche e organolettiche.
Questo sidro è ottenuto combinando sapientemente diverse varietà di mele, combinando metodi tradizionali e moderni, garantendo la massima qualità del sidro.
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