Descrizione
Gomme Monin Syrup combina gomma arabica e fiori d'arancio e viene spesso utilizzato come alternativa allo zucchero di canna puro nei cocktail, in quanto esalta e preserva l'autenticità dei sapori delicati.
La gomma arabica, nota anche come gomma arabica, è una gomma commestibile che proviene dalla linfa degli alberi di Acacia Senegal e Acacia Seyal dell'Africa. Viene utilizzato negli alimenti, più comunemente nei dolci, come le gomme da masticare, per fornire una consistenza e una stabilità specifiche.
Note di degustazione di Sirope Monin Gomme
Lo sciroppo di Gomme Monin è incolore.
Aroma neutro con alcune note di fiori d'arancio. Sapore rotondo, poco spessore con leggere note di fiori d'arancio.
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