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Affinato per 12 mesi in una selezione di botti di rovere francese di media tostatura.
Sommos Crianza
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
Pagamento sicuro
Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Il Sommos Chardonnay è un vino bianco ottenuto da Chardonnay da Bodegas Sommos della denominazione di origine protetta Somontano.
Vigneto piantato a spalliera, cordone semplice. Irrigazione a goccia. Lavoriamo con una chioma di 1,5 m. e con una copertura vegetale per offrire una maggiore competizione idrica alla pianta e ottenere così piccoli grappoli con acini spargoli e ad alta concentrazione. L'orientamento è NE-SW, evitando così l'esposizione al Sole nelle sue ore di maggiore intensità.
Note di degustazione del Sommos Chardonnay
Colore: Giallo dorato con lievi bordi verdognoli.
Naso: Frutti tropicali gialli con morbida nocciola tostata e vaniglia.
Sapore: Morbido, equilibrato, con acidità lunga e persistente. Complesso ed elegante.
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