Descrizione
Tarsus Crianza è un vino rosso della denominazione di origine Ribera del Duero prodotto da Bodegas Tarsus.
Prodotto con uve 100% Tinta del País.
Ha da 20 a 30 giorni di elaborazione a una temperatura compresa tra 24º e 26º con l'obiettivo di ottenere un maggiore carico di frutta, e un invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese e americano in parti uguali, un terzo di queste sono botti nuove e il resto botti di uno o due anni. L'affinamento si completa con un anno di riposo in bottiglia.
Note di degustazione di Tarsus Crianza
Di colore rosso intenso con un bordo violaceo. Aromi di frutta rossa uniti agli aromi tostati e speziati della botte. Con note floreali. Al palato è un vino elegante, fruttato, con una piacevole tannicità.
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