Tequila Maestro Dobel 50 Cristalino

Dobel è una tequila commemorativa che è stata rilasciata in onore del 50° compleanno del suo fondatore, Juan Beckmann. Questa tequila si distingue per l'utilizzo esclusivo di agavi invecchiate, che vengono coltivate con cura e invecchiate dai 6 agli 8 anni per raggiungere la piena maturità. Ogni agave viene raccolta a mano poco prima della stagione delle piogge, per ottenere la massima qualità di zuccheri e note di agave, permettendo al maestro della tequila di ottenere un corpo eccezionale nel prodotto finale.

Questa tequila rappresenta un'aggiunta straordinaria al marchio Maestro Dobel, in quanto combina i migliori extra-añejos della casa, che sono stati invecchiati in botti di rovere americano e rovere francese, oltre a ricevere una finitura finale in botti di sherry. Durante il processo di fermentazione viene effettuata una meticolosa selezione dei lieviti e i succhi vengono fatti fermentare per un periodo fino a 72 ore. La tequila viene poi distillata lentamente utilizzando i tradizionali alambicchi in rame, ottenendo una tequila dal profilo eccezionale e dalla straordinaria purezza nelle sue note sensoriali.