Descrizione
Terras Gauda è un vino bianco prodotto nella D.O. Rías Baixas dall'omonima cantina, Bodegas Terras Gauda.
Si tratta di una miscela di varietà autoctone di questa denominazione: Albariño (70%), Loureiro (18%) e Caíño (12%) piantate nella Valle di O Rosal, un luogo privilegiato alla foce del fiume Miño verso l'Oceano Atlantico con un clima moderato ideale per la coltivazione della vite.
Terras Gauda è un vino bianco molto speciale. L'Albariño fornisce aromi fruttati e volume in bocca, il Loureiro fornisce intensità floreale al naso e il Caíño fornisce struttura, oltre ad aromi di frutta esotica e balsamica.
Note di degustazione per Terras Gauda
Terras Gauda è di colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati. Pulito e molto luminoso.
Ha un naso pulito, definito, espressivo, di elevata intensità aromatica in cui spiccano frutti bianchi, nocciolo e agrumi, che si uniscono a note balsamiche, floreali ed erbacee leggere.
Terras Gauda ha un ingresso piacevole in bocca, con volume, è carnoso, con un mezzo palato untuoso e con una spiccata acidità, integrata e definita che dona molta freschezza all'insieme. Finale lungo, di notevole persistenza e carattere fruttato con sentori salini.