Descrizione
Il Tignarello Antinori è un vino rosso ottenuto da uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc nella regione Toscana (Italia) dalla cantina Marchesi Antinori.
Prodotto solo nelle migliori annate dal 1971, il Tignanello è un vino che ha lasciato il segno nella storia dell'enologia italiana. Non solo è stato il primo ad utilizzare il Sangiovese in botte, ma è stato anche il primo a modernizzare i suoi blend con vitigni non tradizionali.
È prodotto con Sangiovese, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon provenienti dai vigneti di Tenuta Tignanello, storica proprietà della famiglia Antinori che si estende su 57 ettari di vigneto a sud-ovest su terreno calcareo ad un'altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri.
Note di degustazione per Tignanello Antinori
Il Tignanello è di un rosso rubino molto brillante.
Al naso colpisce per la complessità del suo primo approccio, evidenziando bacche rosse e nere e spezie dolci. Seguono altre note più maschili, cuoio e tabacco da pipa, su un sottofondo balsamico, che aggiunge profondità all'insieme.
Al palato è ampio, pulito e morbido, con un perfetto equilibrio tra untuosità e freschezza.