Fermentazione in piccole vasche troncoconiche di cemento.
12 mesi in botti di rovere francese di secondo vino e 500 l.
Il Tobelos Garnacha è un vino rosso prodotto da Tobelos con Grenache nella D.O.Ca. Rioja.
Tobelos Garancha è un vino rosso monovitigno proveniente da una zona fredda che trasmette chiaramente l'espressione del terroir. Ideale per accompagnare stufati di maiale, agnello, anatra o fagiano.
I vigneti, con un'età media di 63 anni, si trovano su piccoli appezzamenti ai piedi della Sierra de Cantabria.
Fermentazione in piccole vasche troncoconiche di cemento.
12 mesi in botti di rovere francese di secondo vino e 500 l.
Colore: rosso cerasuolo intenso con bordo fucsia, molto ben coperto.
Profumo: elevata intensità aromatica, ottima espressione fruttata e complessità. Predominanza di frutta rossa, con un rilievo di fragola dolce, note di erbe di macchia e toni speziati.
Bocca: Buon attacco al palato, con volume e freschezza. Equilibrato e lungo