Descrizione
Tokaji Disznókő 5 Puttonyos Aszú 2013 è un vino dolce di livello mondiale, originario della storica regione di Tokaj, Ungheria.
Prodotto dalla rinomata azienda vinicola Disznókő, questo Aszú è prodotto da uve botritizzate, come Furmint, Hárslevelű e Zéta, selezionate a mano e vinificate con cura per preservarne il carattere unico.
Invecchiato per almeno 2 anni in botti di rovere ungherese, Tokaji Disznókő 5 Puttonyos 2013 è un vino elegante e complesso, che combina magistralmente la dolcezza con la vibrante acidità, conferendogli un eccellente potenziale di invecchiamento.
Nota di degustazione Tokaji Disznoko 5 Putonios Aszu:
Vista: Ha un colore dorato intenso con sfumature ambrate, luminoso e pulito, che riflette la sua concentrazione ed evoluzione in botte.
Naso: Al naso è intenso e seducente, con aromi di frutta matura, come albicocca, pesca e mela tostata, uniti a note di miele, fiori di acacia, scorza d'arancia candita e un tocco di zafferano. La presenza di note minerali e leggere sfumature di rovere affumicato forniscono una maggiore complessità aromatica.
Palato: Al palato è ricco e untuoso, con una consistenza setosa e un'acidità vibrante che bilancia perfettamente la sua naturale dolcezza. Offre un'esplosione di sapori di frutta secca e candita, miele e caramello, completati da sottili note speziate. Il suo finale è lungo, elegante e persistente, lasciando un piacevole retrogusto con sentori di frutta e miele.