Torbreck The Laird Shiraz 2016

Torbreck Il Laird Shiraz è un vino rosso prodotto a partire da Shiraz nella sub-regione del Marananga, (Barossa Valley) da Torbreck.

Nella terminologia scozzese, "The Laird" si riferisce al signore della villa. Questo Shiraz a vigneto singolo proviene da un vecchio vigneto di Marananga piantato nel 1958. Esposte a sud, sul lato orientale di un crinale che separa le denominazioni di Seppeltsfield e Marananga, sono meticolosamente curate a mano, coltivate e potate in modo tradizionale da agricoltori con una vita di esperienza nei terreni della Barossa occidentale. Le basse rese che ne derivano fanno invidia al vigneto di tutti i viticoltori della zona.

Una volta che il vino era stato fatto, Torbreck lo restituivano ai Seppelt sapendo che era il miglior vino che avessero mai fatto in cantina; Nel 2005 convinsero la famiglia a vendere le uve a Torbreck e così nacque The Laird; Più tardi, nel 2013, Torbreck rilevato la proprietà di Gnadenfrei al fine di garantire la reputazione di The Laird come uno dei migliori Shiraz del mondo.

99 punti James Suckling

98 punti Robert Parker

98 punti Halliday

Note di degustazione per Torbreck The Laird Shiraz

Aspetto: Viola intenso, colore opaco.
Naso: Aromi potenti ma raffinati di ricchi frutti scuri come prugna satsuma, mora e mora riempiono il bouquet. Mora e mora riempiono il bouquet, completate da fave di cacao e caffè espresso tostato.
Palato: Spezie seducenti, come la cannella e la liquirizia, bilanciate con le note sapide della terra umida e dell'eucalipto nativo, si combinano con la terra umida e l'eucalipto nativo si combinano con una maggiore complessità. Al palato è concentrato, equilibrato da tannini rotondi e morbidi e da un sorso avvolgente.

Questa annata mostra tutta l'opulenza e l'eleganza dei precedenti Laird, ma con una complessità, una precisione e un'importanza che la faranno invecchiare per i prossimi 30-50 anni.