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Descrizione
Il Touran è un vino rosso prodotto con Grenache da Bodegas Morca nella D.O. Campo de Borja.
Ottenuto da uve provenienti dalle vigne più vecchie della tenuta, piantate in piccoli appezzamenti di bassa resa e raccolte manualmente, fermentate in piccole vasche a temperatura controllata di 22º-26ºC. Maturazione per 22 mesi in botti di rovere francese.
Note di degustazione di Touran
Profumi di frutta nera intensa, mirtilli, dolci vanigliati, rovere tostato, spezie da forno e liquirizia.
Al palato offre ampi ricordi di prugna nera, mora, liquirizia, pepe nero, grafite e cannella, e queste caratteristiche permangono a lungo nel finale.
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