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Txacoli Doniene Gorrondona Ondarroa 2019
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
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Descrizione
DONIENE GORRONDONA TXAKOLINA è stata pioniera della Denominazione di Origine Txakoli de Bizkaia come azienda vinicola professionale.
La parte vitivinicola ha un'importante componente di lavoro manuale, a causa della posizione in un'orografia aspra e del clima atlantico. La vinificazione è molto personalizzata e seppur supportata da moderni mezzi tecnologici, segue un criterio artigianale.
Hondarrabi beltza e Hondarrabi zuri sono i nostri tratti distintivi. Le varietà autoctone di uve rosse e bianche, rispettivamente, stanno dando risultati molto positivi nelle diverse elaborazioni che svolgiamo. Oltre a dare vita a nuove ricerche, sono diventati appetibili per i visitatori alla ricerca di elaborazioni con vitigni "sconosciuti".
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