Descrizione
Vega Sicilia Unico è un vino rosso della denominazione di origine Ribera del Duero, prodotto da Bodegas Vega Sicilia.
È il vino di riferimento di Vega Sicilia, anche se condivide la sua speciale bollicinezza con il resto dei vini della cantina. Proviene dalle vigne più vecchie della proprietà e la sua composizione, oltre al Tempranillo, comprende più Cabernet Sauvignon che Merlot. Pur essendo vecchio, il rosso mantiene una vivacità data dalla sua buona acidità compensata da una clamorosa gradazione alcolica.
Rimane 14 mesi in tini di legno, 18 mesi in botti nuove, 8 mesi in botti di affinamento e 24 mesi in tini di legno ad alta capacità.
Il prodotto finale è uno dei vini più prestigiosi e premiati della Spagna. Un vino da invecchiamento che migliora negli anni e che senza dubbio apprezzerete come nessun altro.
Note di degustazione Vega Sicilia Unico Magnum
Vega Sicilia Unico ha un colore cerasuolo intenso e maturo, con il bordo vivace di un vino che dà sempre il meglio di sé. L'aroma è dominato da tocchi tostati di legno, con le note di nocciola della sua evoluzione ossidativa durante gli anni in botte. Ha un'ampia gamma di sapori di legno invecchiato ma pulito, con tannini secchi e piacevolmente amari del rovere, insieme al suo tocco di leggera dolcezza dal suo alcol. E' un vino molto lungo con una sapidità, con razza.