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vega sicilia valbuena 5
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Descrizione
Vega Sicilia Valbuena 5º è un vino rosso della denominazione di origine Ribera del Duero prodotto da Bodegas Vega Sicilia.
Valbuena, è l'espressione più pura del tinto fino (tempranillo) di Vega Sicilia. L'uvaggio di varietà che compongono questo magnifico vino ha l'uva predominante nel rosso fino in maniera molto ampia. L'altro vitigno utilizzato è il Merlot, che parteciperà in misura maggiore o minore a seconda dell'annata.
Dopo la fermentazione, subisce un affinamento di cinque anni tra legno e bottiglia, da cui il nome Valbuena 5º vino. Legni francesi e americani, botti nuove e usate da 225 litri, tini da 20.000 litri... Un processo lungo e complesso per un grande vino.
Note di degustazione di Vega Sicilia Valbuena 5° Anno
Vega Sicilia Valbuena 5º è di un'intensità molto speciale al naso, di grande carattere e individualità. Caricato con un retrogusto di ribes nero. Morbida consistenza glicerica. Termina con un attacco superbo e una freschezza che gli conferiscono una composizione equilibrata.
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