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Ventresca Bocarte
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Descrizione
Don Bocarte Ventresca di tonno fatta solo di tonno del Cantabrico. È prodotto con materia prima fresca di stagione (non congelata). Palamita di dimensioni medio-grandi, un punto di sale, un trattamento meticoloso nel grado di cottura... sono alcune delle caratteristiche che ci portano ad un prodotto diverso, succoso e morbido.
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