Descrizione
Dalla collaborazione con il prestigioso caseificio galiziano Airas Moniz nasce questa innovativa ventresca di tonno bianco al burro di Airas Moniz.
La ventresca di Tonno Bianco in scatola è ottenuta attraverso un'accurata selezione degli esemplari più eccezionali, catturati con una canna nel Mar Cantabrico. La sua carne, dalla consistenza gelatinosa e dal caratteristico laminato, rappresenta la parte più apprezzata del Tonno Bianco.
Ogni barattolo contiene delicate e succose fette di pancetta, disposte manualmente e completate dalla morbidezza del burro artigianale di Airas Moniz. Questo burro è prodotto con il latte crudo delle mucche Jersey che pascolano liberamente, ottenendo un sapore e una consistenza unici.
La Ventresca di Tonno al Burro Airas Moniz Los Peperetes è un prodotto che offre una ricca varietà di sfumature di sapore, ideale per soddisfare i palati più esigenti e gourmet.