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Vermut Yzaguirre Reserva 1884 75cl.
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Descrizione
Yzaguirre Vermouth 1884 è un prodotto di alta qualità. Il suo lungo processo di produzione gli conferisce una consistenza molto speciale.
Due mesi di macerazione delle erbe base, più di 80 varietà, e poi due anni in botti di rovere, aiutano a stabilizzare l'aroma e il colore dell'impasto. Al palato troviamo note di legno, erbe aromatiche e spezie. Retrogusto molto lungo e originale, con intense note amare.
Il nostro consiglio: un aperitivo con molta consistenza, invecchiato in piccole botti di rovere vecchio che gli conferiscono molta consistenza e un tocco molto speciale. La sua elevata gradazione alcolica avvicina il suo sapore al liquore. Mangialo freddo, con una fetta d'arancia; oppure da solo, a temperatura ambiente, come bicchiere a fine pasto, accompagnando dolci al cioccolato o un buon caffè.
Valutazioni
Commenti (2)
29/05/24 12:02
Brutal
En los aperitivos de mi casa, siempre deja a mis amigos alucinando, los habituales de vermouth, también se sorprenden…., solo con hielo y una piel de naranja.
Vermut complejo y de sabor largo
Relativamente seco, con un sabor consistente, algo seco, pero donde las hierbas no ocultan totalmente el vino.