Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old

Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old è l'essenza per eccellenza della storia di Veuve Clicquot, in una miscela dei suoi vecchi vini di riserva e di un processo di produzione unico. La Maison rende omaggio al suo patrimonio e scrive una nuova pagina della sua storia con il lancio di un nuovo vino: Extra Brut Extra Old, una varietà Premium con un blend esclusivo nato dalla sua pregiata collezione di vini di riserva.

Composto per il 50% da Pinot Nero, per il 30% da Chardonnay e per il 20% da Meunier. Veuve Clicquot possiede una delle più grandi collezioni di vini di riserva dello Champagne, alcuni dei quali hanno più di 30 anni. Sono preservati dall'origine del terroir e dal vitigno, il che ci permette di giocare con un'immensa tavolozza di sapori e stili quando si mescolano champagne senza annata.

Una nuova miscela che testimonia lo storico know-how della Maison. Il 3° blend Extra Brut Extra Old è composto da 8 annate selezionate dei più prestigiosi vini di riserva della Maison: 1990, 1998, 1999, 2008, 2009, 2012, 2013 e 2014. Subisce un doppio affinamento, trascorrendo un minimo di 2 anni in vasca, e un minimo di altri 3 anni in bottiglia.

Note di degustazione di Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old

Fiori bianchi, acacia. Agrumi (lime, scorza di limone), frutti bianchi (uva). Pasta di pane, pane fresco. Scorza d'arancia e limone candito