Victoria Rosado 2022

Il Victoria rosé è un vino rosato prodotto dalla cantina José Pariente con uve Garnacha, Tempranillo e Viognier nel V.T. Castilla y León.

"Victoria" è un segno di gratitudine a Victoria Pariente, figura centrale dell'azienda, che ha trasmesso ai figli la passione per la coltivazione della vite e la produzione del vino. È un sincero tributo alla sua eredità. Questo vino eccezionale è accuratamente realizzato utilizzando uve di tre diverse varietà: Grenache, Tempranillo e Viognier. Si distingue per raggiungere un notevole equilibrio tra complessità e delicatezza, creando un'esperienza di gusto unica e gratificante. È un riflesso della dedizione e dell'amore che Victoria Pariente ha instillato nei suoi figli e una testimonianza dell'eccezionale qualità e carattere di questo vino speciale.

Questo vino nasce dall'unione di diverse varietà senza macerazione. I mosti fermentano e il vino matura a contatto con le proprie fecce fini per 4 mesi.

È una scelta ideale per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce, frutti di mare, insalate, pasta e riso. Si abbina bene anche con formaggi affumicati e a pasta molle.

Note di degustazione del Victoria rosé

Ha un attraente colore rosa pallido.

Il suo profumo è elegante e intenso, con una notevole presenza di frutti come fragola, lampone, melograno e mora, e un sottile tocco floreale di petali di rosa e gelsomino.

Al palato è caratterizzato da un attacco morbido e piacevole, equilibrato e untuoso. Inoltre, è persistente e rinfrescante, lasciando una piacevole nota di ciliegia nel retrogusto.