Descrizione
Villa Antinori Bianco è un vino bianco ottenuto da uve Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling e Trebbiano presso IGT Toscana della cantina Marchesi Antinori.
Villa Antinori Bianco è un vino bianco ottenuto dall'unione di più vitigni armoniosi tra loro e provenienti solo da vigneti di proprietà che conservano lo spirito e i principi dello stile di vinificazione di casa Antinori.
È prodotto con uve Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio e una piccola porzione di Riesling renano, vendemmiato interamente a mano nel mese di agosto. Dopo una pressatura molto soffice delle uve, il mosto viene trasferito in vasche di acciaio, dove inizia la fermentazione ad una temperatura non superiore ai 18°C. Il vino viene poi fatto maturare in vasche di acciaio inox per preservarne la freschezza e la composizione aromatica.
Note di degustazione di Villa Antinori Bianco
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
I profumi sono sofisticati ed eleganti, presenta note di frutti di banana e ananas intervallate da fiori bianchi.
Al palato è equilibrato, piacevolmente persistente e minerale.