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Viña Pomal 106 Barricas Reserva 2019
D.O RIOJA D.O.Ca.
Tempranillo Graciano Vernaccia
18,22 €
Tasse incluse
Antes 20,70 €
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Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
Pagamento sicuro
Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Viña Pomal 106 Barricas Reserva è un vino rosso D.O.C Rioja prodotto da Bodegas Bilbaínas. Questa edizione limitata è un omaggio alla nascita di Viña Pomal nel 1908 realizzata attraverso una selezione di 106 botti dall'enologo della cantina Diego Pinilla. Fermentazione con lieviti indigeni. 28ºC-30 ºC e una macerazione totale di 25 giorni.
Viene affinato per 20 mesi in botti di rovere americano (84%) e rovere francese (16%). Un terzo delle botti sono nuove. Dopo l'affinamento in barrique, il vino rimane in bottiglia per due anni prima di essere immesso sul mercato.
Note di degustazione di Viña Pomal 106 Botti Riserva
Viña Pomal 106 Barrels Reserve è di colore ciliegia con un bordo granato di intensità medio-alta.
Naso complesso, intenso e profondo. Note di liquirizia e frutti neri, viola e spezie. Base minerale con note di cioccolato e legno pregiato.
Al palato è potente e gustoso. Equilibrato e ben strutturato.
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