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Descrizione
Viña Zaco 2014 è un vino rosso della denominazione di origine Rioja prodotto da Bodegas Bilbaínas.
Liberato dai vincoli tradizionali del processo di maturazione, Zaco è un vino che non si conforma a nessun tipo di convenzionalismo. Lungi dall'essere limitati dalle vecchie regole che etichettano i vini come Crianza o Reserva, siamo di fronte a una nuova generazione di Riojas che si considera pronta semplicemente quando raggiunge il suo pieno potenziale. Ogni anno, Diego Pinilla, enologo di fama internazionale di Zaco, individuerà quando il vino è pronto per essere imbottigliato.
Note di degustazione di Viña Zaco 2014
Viña Zaco 2014 ha un colore ciliegia intenso con riflessi violacei.
Al naso, in primo luogo, compaiono frutti neri, violette e liquirizia. In secondo luogo, le note speziate dell'affinamento in botte: vaniglia, chiodi di garofano.
Al palato ha un gusto corposo. Gustoso, lungo e fresco allo stesso tempo.
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