Descrizione
Woodford Reserve Master Collection 70cl. è imbottigliato a 45,2% ABV, il whisky è stato realizzato con una miscela di 70% mais, 15% segale maltata al cioccolato e 15% malto distiller.
Chris Morris, Master Distiller di Woodford Reserve, ha dichiarato: "Il malto di segale è stato tostato a un livello tale che i suoi zuccheri naturali si sono caramellati in una nota di cioccolato fondente. Questo Bourbon speciale mi ha sorpreso anche quando è maturato nei nostri magazzini. Ogni volta che l'ho assaggiato, le note di cioccolato sono diventate ancora più pronunciate".
Le note di degustazione del whisky includono moka, caramello e noci tostate al naso, che si traducono in sapori di cacao essiccato, spezie di cioccolato fondente, ciliegie e quercia al palato, con un finale lungo e cioccolatoso.