Jag Godello-Doña Blanca 2022
D.O Bierzo
godello Doña Blanca
Descripción
El JAG Godello-Doña Blanca es un vino blanco único que combina las características de dos variedades autóctonas del Bierzo: Godello y Doña Blanca.
Este vino es una auténtica expresión del terroir berciano, elaborado con uvas procedentes de viñedos viejos cultivados en suelos de composición mixta, predominantemente de pizarra y arcilla. Su carácter fresco, mineral y equilibrado lo convierte en una joya para quienes buscan vinos blancos con identidad y personalidad.
Nota de cata Jag Godello-Doña Blanca:
Vista: De color amarillo pajizo brillante con destellos verdosos, que denota frescura y juventud.
Nariz: Aromas intensos y elegantes, con notas de frutas blancas como pera y manzana verde, acompañadas de toques cítricos de limón y pomelo. Destacan matices florales de jazmín y un fondo mineral que evoca la pizarra y los suelos de su origen.
Boca: Fresco y vibrante, con una acidez perfectamente equilibrada que aporta estructura y vivacidad. En boca se perciben sabores de frutas cítricas y un ligero toque herbáceo, seguido por un final largo y persistente con una clara impronta mineral.