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Javier Sanz Viticultor Semidulce 75cl.
Javier Sanz Viticultor Semidulce 2023
D.O Rueda
verdejo
7,49 €
IVA incluido
7249
Denominacion
Rueda
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
11.0
Cosecha
2023
Uva
verdejo
€ / Litro
9.99 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
Elaboración Javier Sanz Viticultor Semidulce 75cl:
Durante el proceso de fermentación se ha seguido un riguroso control de la temperatura con el objetivo de conservar al máximo las excepcionales características de este vino.
Maceración prefermentativa y fermentación alcohólica a temperatura controlada por debajo de los 15 grados. Los azúcares naturales de la uva se mantienen al detener la fermentación de forma controlada para obtener el equilibrio adecuado de azúcar y acidez tan característico de este vino.
Nota de Cata Javier Sanz Viticultor Semidulce 75cl:
Suave, fácil de beber y refrescante al mismo tiempo. Recomendamos servirlo Suave, fácil de beber y refrescante al mismo tiempo. De color pálido, con notas de melón y piña. Muy agradable en boca, con un ligero dulzor y sabores a uva, combinados con una acidez suave y equilibrada.
Recomendación de servicio Javier Sanz Viticultor Semidulce 75cl:
Se trata de un vino ideal para aquellos consumidores a los que no les gustan los dulces empalagosos ni fuertes. Este vino está pensado para tomar de postre pero sugerimos que el plato que lo acompañe no sea demasiado dulce porque mataría el gusto del caldo. Asimismo, recomendamos servirlo en un recipiente con hielo acompañado de aperitivos, platos ligeros y postres.
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