Kumeu River Coddington Chardonnay 2021
chardonnay
Descripción
Kumeu River Coddington Chardonnay es un vino blanco elaborado con Chardonnay en Kumeu, Auckland (Nueva Zelanda), por la Bodega Kumeu River.
Este vino se produce a partir de un viñedo propiedad de Tim y Angela Coddington, cuyas uvas han contribuido a la mezcla de Kumeu River Estate Chardonnay desde 1998. Es un viñedo que produce un Chardonnay muy rico y untuoso.
Cosecha manual, prensado en racimo entero. Fermentación de levadura autóctona, fermentación en barrica y maloláctica; 11 meses de maduración en barrica.
Nota de Cata de Kumeu River Coddington Chardonnay
Presenta un fuerte color y una rica madurez, aromas ricos de melocotón amarillo y el albaricoque, con un fondo de roble tostado y avellana caramelizada.
Es el estilo más grande de la gama, y satisfactoriamente rico como tal, pero también muy bien equilibrado con su acidez.