La Garnacha de Mustiguillo 2021
D.O El Terrerazo
garnacha
Descripción
La Garnacha de Mustiguillo es un vino tinto de la D.O. El Terrerazo elaborado por Bodega Mustiguillo con la variedad garnacha cultivada en la finca El Terrazo, uno de los Grandes Pagos de España. Su añada 2014 fué premiada por la prestigiosa revista inglesa Decanter con el "Platinum Best Value Regional Spanish Red", considerandolo el mejor vino español del 2017,
Elaborado con uvas procedentes de viñedos siatuados en la Finca El Terrerazo a una altitud de 800 metros mediante viticultura tradicional con formación en vaso y secano con labranzas. Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.
La añada 2015 ha sido considerada como muy buena. Invierno frio y lluvioso, primavera suave con verano caluroso y seco. Vendimias frescas y con algunas precipitaciones. Racimos muy sanos
Nota de cata de La Garnacha de Mustiguillo
La Garnacha de Mustiguillo es de color rojo picota. Sus matices florales y su delicadeza van muy bien con el cordero, la caza menor o los arroces de montaña.
Su acidez equilibrada realza los guisos suaves (patatas, garbanzos con espinacas) e incluso pescados grasos.