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Lafou De Batea
Lafou De Batea
D.O Terra Alta D.O.
garnacha tinta
33,67 €
IVA incluido
7798
Denominacion
Terra Alta D.O.
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
14.5
Cosecha
2018
Uva
garnacha tinta
€ / Litro
44.89 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
LAFOU DE BATEA
85% Garnacha tinta y peluda y 15% samsó.
El vino más personal de la bodega. Micro vinificaciones por separado de viñedos de 50-70 años, en los que conviven garnacha tinta y peluda, con una pequeña parte de samsó.
Vendimia manual. A la entrada en bodega, la uva pasa por una cámara frigorífica donde se enfría hasta 5ºC. Después del despalillado se realiza la fermentación en pequeños depósitos abiertos de acero inoxidable, con un sistema de piegage aéreo. Crianza de 12 meses en barricas de roble centroeuropeo de 300 litros y en huevos de hormigón.
De color cereza profundo, presenta un amplio despliegue de sensaciones aromáticas.
Matices de avellana cruda, fruta roja y balsámicos recuerdos de sotobosque, que luego evolucionan hacia notas de ciruela y aceituna negra.
En boca, aporta una entrada fresca que remite a la fruta, una buena acidez que equilibra bien la dulzura de la garnacha y un final largo
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