Le Domaine Vintage Experience
D.O D.O.P. Abadía Retuerta
verdejo sauvignon blanc
Descripción
Le Domaine Vintage Experience es un pack de cata vertical compuesto por cuatro sensacionales añadas de Abadía Retuerta Le Domaine, la 2018, 2019, 2020 y 2021.
Le Domaine es un vino blanco D.O.P. Abadía Retuerta obtenido de viñas de Sauvignon Blanc y Verdejo.
Un maravilloso accidente, con la aparición de algunas viñas de uva blanca, dio paso a más de 20 años de investigación.
Un vino de guarda y de terruño obtenido en su mayor parte a partir de Sauvignon Blanc, al que se le añade un toque de Verdejo y una pequeña alquimia de otras variedades blancas dependiendo de las características de la añada.
El resultado es un vino original y sorprendente, de intensidad y carácter, con cuerpo, untuoso, con un largo y fresco final.
Diseñado para mejorar con el tiempo, es un fiel reflejo de la personalidad de su terruño.
Añada 2018
Uvas: 80% Sauvignon Blanc, 20% Verdejo.
Envejecimiento 5 meses en barricas de roble francés nuevas y usadas de 1 y 2 vinos.
Parker: 93
Peñín: 92
Suckling: 93
Añada 2019
Uvas: 70% Sauvignon Blanc, 30% Verdejo.
Envejecimiento 6 meses en barricas de roble francés nuevas y usadas de 1, 2, 3 y 4 vinos.
Parker: 92
Peñín: 93
Suckling: 93
Añada 2020
Uvas: 84% Sauvignon Blanc, 16% Verdejo.
Envejecimiento 5 meses en barricas de roble francés nuevas y usadas.
Parker: 93
Peñín: 92
Suckling: 93
Añada 2021
Uvas: 70% Sauvignon Blanc, 30% Verdejo.
Envejecimiento 5 meses en barricas de roble francés nuevas y usadas.
Parker: 93
Peñín: 93