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vino tinto matsu el picaro
Matsu El Pícaro 2023
D.O Toro
tinta de toro
8,95 €
IVA incluido
1775
Denominacion
Toro
Bodega
Grupo Vintae
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
14.5
Cosecha
2023
Uva
tinta de toro
€ / Litro
11.93 €
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Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
El Pícaro es un vino joven de autor que ofrece un respeto absoluto por la naturaleza. Con este vino se completa la colección Matsu que ha sorprendido por aunar potencia y suavidad. El Pícaro continúa con el homenaje a los viticultores que han dedicado su vida al campo. Encarna la generación más joven y aúna las características del personaje al que representa, un joven fuerte, valiente, descarado e incontrolable.
La fermentación se ha llevado a cabo en depósitos de hormigón de 15.000 kg de capacidad, con control de temperatura, para evitar superar los 24 grados, manteniendo así la fruta y la frescura que caracteriza a este vino. La fermentación maloláctica se desarrolla en barricas de roble francés. Este vino no ha sido filtrado ni clarificado siguiendo métodos agresivos, para preservar sus características naturales.
Nota de cata de Matsu El Pícaro
Vino con gran capa y de color amoratado, lo que denota su juventud.
Tiene un intenso aroma en el que destacan las frutas negras, como moras y arándanos, dominando sobre las frutas rojas y las notas minerales que también aparecen, dando lugar a un vino fresco, pero complejo.
En boca de nuevo dominan las sensaciones afrutadas, y se percibe un vino con cuerpo, que al mismo tiempo deja unas agradables sensaciones golosas, aportadas por la madurez de la uva de la que procede.
Valoraciones
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