Molino Real 2013
D.O Málaga
moscatel
Descripción
Molino Real es un vino blanco dulce de la D.O. Malaga elaborado por la Compañía de vinos Telmo Rodríguez. Es un vino procedente de viñedos viejos muy seleccionados y de corta producción. Un moscatel sorprendente, con una gran personalidad. Ha permanecido 20 meses en barrica de roble francés.
Las uvas secan al sol durante 2 semanas para tener una mayor concentración de azúcar.
Nota de cata de Molino Real
Vista: Presenta un color dorado intenso, con matices ámbar y reflejos brillantes que denotan su densidad y crianza prolongada.
Nariz: En nariz, es un vino complejo y expresivo, con aromas intensos de fruta madura, como albaricoques, membrillo y frutas tropicales, junto con notas de miel, flores blancas y un sutil toque cítrico. Se perciben también matices tostados y especiados, como vainilla y frutos secos, derivados de su crianza en barricas.
Boca: En boca, es untuoso y sedoso, con una notable frescura que equilibra su dulzura natural. Los sabores de fruta confitada se entrelazan con notas de caramelo, miel, y toques florales, brindando una experiencia gustativa compleja y armoniosa. Su final es largo y persistente, con un retrogusto elegante que deja una sensación de frescura y frutos secos.