Mullineux Granite Syrah 2020
D.O Wine of Origin Swartland
syrah
Descripción
Mullineux Granite Syrah es un vino tinto elaborado con Syrah por la Bodega Mullineux & Leeu bajo la denominación de Origen Swartland en Sudáfrica.
Variedad única de uva, la Syrah, cuyas uvas proceden de viñedos sobre suelos graníticos descompuestos. Este terruño es el héroe indiscutible de este tinto, que ofrece frescura, perfume y longitud con un producto demasiado elegante y muy sobrio.
Mullineux & Leeu es una bodega joven fundada en 2007, pero que en muy poco tiempo se ha consolidado como una de las marcas de vino más reconocidas de Sudáfrica. Sus parcelas están ubicadas en la región de Swartland, con suelos compuestos por granito y marga con excelente potencial para la producción de vinos de calidad.
Nota de Cata de Mullineux Granite Syrah
La nariz bien definida presenta mora, frambuesa y toques de pimienta blanca, todo enfocado y volviéndose bastante floral con el tiempo. En boca es de cuerpo medio con buen agarre en la entrada y bastante compacto. La fruta negra alquitranada se mezcla con la salvia y la pimienta negra hacia un final bastante severo.