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Pazo Baion Videsd De Fontan 75cl.
Pazo Baion Vides De Fontan 2018
D.O Rías Baixas
albariño
24,90 €
IVA incluido
7288
Denominacion
Rías Baixas
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
14.0
Cosecha
2018
Uva
albariño
€ / Litro
33.20 €
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Garantía de trazabilidad
Descripción
Pazo Baion Vides De Fontan es un vino De color amarillo brillante con reflejos verdoso. De destacado carácter varietal, con presencia de aromas de flores blancas (azahar y jazmín), fruta de hueso y cítricos, con integradas notas de tostados y especiados. En boca es fresco y equilibrado, de buena estructura, graso, envolvente, mineral y de largo desarrollo en boca, con un final persistente muy aromático que combina las notas de la crianza con las varietales.
Los antecedentes de Pazo Baión se remontan al s. XVI en la propiedad conocida como Casa de Fontán , en donde según testimonios escritos ya se cultivaban viñas en el año 1731, vides blancas y seguramente de albariño. Los actuales viñedos de Pazo Baión son la herencia de aquellas míticas vides, perfectamente adaptadas al entorno de singularidad propiedad que imprimen una fuerte personalidad a los vinos. De las parcelas más altas y expresivas se elabora este vino, donde su larga vida en botella destaca entre sus otros excepcionales caracteres sensoriales.
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