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Pelissero Moscato D'Asti 2021
Pelissero Barbaresco DOCG Vanotu 2012
D.O Barbaresco Nubiola DOCG
nebbiolo
95,83 €
IVA incluido
8916
Denominacion
Barbaresco Nubiola DOCG
Bodega
Pelissero
Pais
Italia
Volumen
75.00
Graduacion
14.0
Cosecha
2012
Uva
nebbiolo
€ / Litro
127.77 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
Pelissero Barbaresco DOCG Vanotu es un vino tinto elaborado con Nebbiolo en la DOCG Vanotu por la familia Pelissero.Este vino procede de una selección de 6 parcelas pequeñas. Los viñedos están repartidos entre los pueblos de Treiso, Barbaresco y Neive, con exposiciones Este, Sur y Oeste, dependiendo de la parcela. Fueron plantados entre 1980 y 2004 y la altitud es de 200-400 metros.
Gracias a las características particulares de suelo, clima y exposición, los vinos provenientes de este viñedo expresan, incluso en añadas pobres, gran carácter y personalidad.
A través de modernos métodos de vinificación se busca la máxima exaltación de las características varietales del Nebbiolo; Envejecimiento durante 22 meses en barricas y 9 meses en botella. Se busca la concentración, la fruta y una amable complejidad tánica.
Pelissero mantiene la misma filosofía que establecieron los fundadores en 1957: variedades como Nebbiolo, Barbera y Dolcetto que provienen de sus 42 Hectáreas de viñedo. Su espíritu de continua mejora, la pasión y el compromiso quedan de manifiesto al disfrutar cada una de sus botellas presentes en los mejores restaurantes a lo largo y ancho del mundo.
Nota de Cata de Pelissero Barbaresco DOCG Vanotu
Vista: Intenso color rubí.
Nariz: Expresivo en frutas, grosella y cereza bien armonizadas, con notas de vainilla provenientes de la madera; Junto a estas notas aparece el típico aroma a rosa de la variedad y recuerdos de menta, tomillo y camomila – reflejos del suelo.
Boca: En boca es un vino amplio y aterciopelado que llena el paladar con agradables taninos dulces de larga permanencia. La gran estructura polinfenólica del Nebbiolo y la equilibrada acidez garantizan el potencial de envejecimiento de este vino.
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