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Domaine Leon Barral Tradition 2019
Philippe Pacalet Les Joyeuses 2018
D.O Languedoc Roussillon
Terrets Gris y Blanc, Viognier, Roussanne
120,00 €
IVA incluido
9478
Denominacion
Languedoc Roussillon
Bodega
Domaine Léon Barral
Pais
Francia
Volumen
75.00
Graduacion
13.5
Cosecha
2019
Uva
Terrets Gris y Blanc, Viognier, Roussanne
€ / Litro
160.00 €
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Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
Philippe Pacalet Les Joyeuses es un vino tinto elaborado con Pinot Noir por Philippe Pacalet en la región francesa de Borgoña.
Arcilloso-calcáreo, en superficie capa de cantos rodados y arcilla sobre roca caliza. Orientación sureste, microclima fresco y soleado.
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas sin termorregulación artificial. Fermentación maloláctica en piezas.
Crianza sobre lías, crianza en piezas denominada “reducción” sin trasiegos, con trasiego sin SO2.
Nota de Cata de Philippe Pacalet Les Joyeuses
Les Joyeux es recto, bien estructurado en torno a pequeñas frutas rojas y negras con taninos finos y elegantes con un toque de humus con un final lleno de frescura.
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