Bodega Toro Albalá

Poley Palo Cortado 25 años 500ml

• En stock Envío gratuito

D.O Montilla - Moriles

pedro ximénez

20,06 € IVA incluido
10602
Denominacion
Montilla - Moriles
Bodega
Bodega Toro Albalá
Pais
España
Volumen
500.00
Graduacion
17.0
Uva
pedro ximénez
€ / Litro
4.01 €

Recíbelo en 48 - 72h en la península

Pago seguro

Garantía de trazabilidad

Descripción

El Poley Palo Cortado 25 Años 500ml es un vino singular de la bodega Alvear, situada en la renombrada D.O. Montilla-Moriles.

Este vino generoso, elaborado a partir de uvas Pedro Ximénez, destaca por su excepcional proceso de envejecimiento de 25 años en botas de roble americano, mediante el sistema tradicional de soleras y criaderas. El Poley Palo Cortado es la perfecta unión entre la delicadeza de un amontillado y la robustez de un oloroso, creando un perfil único y sofisticado. Ideal para acompañar platos de alta cocina, quesos curados y frutos secos.

Nota de cata Poley Palo Cortado 25 años:

Este vino presenta un color ámbar profundo con reflejos cobrizos. Su apariencia es limpia y brillante, evidenciando su calidad y cuidado en el proceso de crianza.

En nariz, el Poley Palo Cortado 25 Años ofrece una compleja y atractiva gama de aromas. Se perciben notas de frutos secos como almendras y avellanas, acompañadas de matices de vainilla, caramelo, tabaco y un sutil toque de madera tostada.

En boca, este vino es seco y poderoso, con una entrada suave y elegante. Su paso es sedoso y equilibrado, con sabores que recuerdan a frutos secos, toffee, y un ligero toque salino. Su final es largo y persistente, con una notable complejidad y un retrogusto que evoca recuerdos de maderas nobles y especias dulces.

Valoraciones

Comentarios (0)